Kjøkkenviften er en av de tingene mange bruker hver dag uten å tenke særlig over hvor mye fett, støv og matos den faktisk samler opp. Den gjør en viktig jobb i bakgrunnen, men når den ikke blir rengjort jevnlig, merkes det fort. Viften trekker dårligere, filteret blir fullt av fett, og kjøkkenet kan føles tyngre og mer klamt etter matlaging.
Mange oppdager først problemet når kjøkkenviften begynner å se skitten ut på undersiden, eller når det lukter mer matos enn før. Noen merker også at det legger seg mer fett på skap og overflater rundt komfyren. Da er det ofte et tydelig tegn på at kjøkkenviften ikke lenger gjør jobben like godt som den skal.
Den gode nyheten er at dette er noe de fleste kan gjøre selv. Det handler ikke om avansert vedlikehold, men om å komme inn i gode rutiner. Litt jevnlig rengjøring gjør stor forskjell både for lukt, inneklima og hvor effektiv kjøkkenviften er i det daglige.
Hvor ofte bør du rense kjøkkenviften?
Hvor ofte du bør rense kjøkkenviften, kommer an på hvor mye du lager mat og hva slags mat du lager. Hvis du steker mye kjøtt, bruker mye olje, lager wok eller annen mat som gir mye os og fett, bør du rengjøre oftere enn hvis du stort sett lager enkle og lette retter.
For de fleste er det lurt å tørke av synlige flater på kjøkkenviften jevnlig og rense fettfilter omtrent én gang i måneden eller annenhver måned. Lager du mye mat hjemme hver dag, kan det være smart å gjøre dette oftere. I hjem der kjøkkenet brukes mindre, holder det ofte med litt lengre mellomrom.
Det viktigste er å ikke vente til filteret er helt tett eller viften begynner å virke tydelig dårligere. Da har det som regel allerede bygget seg opp mye fett. Det er lettere å holde viften ren med små, jevnlige runder enn med sjeldne storrengjøringer.
Hvorfor er det viktig å rense kjøkkenviften?
Det viktigste er at viften skal fungere som den skal. Når filteret er fullt av fett og smuss, blir luftgjennomstrømningen dårligere. Det betyr at matos, lukt og fuktighet blir hengende mer igjen på kjøkkenet. Resultatet kan være et kjøkken som føles tyngre, og overflater som raskere blir klissete av fettbelegg.
Det er også et spørsmål om hygiene. Fett som får bygge seg opp over tid, blir seigt og vanskelig å få bort. I tillegg samler det støv og skitt, og kan etter hvert gi grunnlag for lukt. I noen kjøkkenmiljøer kan dårlig rengjorte flater også gjøre det lettere for små plager å trives. Hvis du samtidig sliter med insekter eller annet rundt mat og avfall, kan det være nyttig å lese mer om småfluer og hvordan de lettere dukker opp der det finnes fukt, rester og dårlig renhold.
En ren kjøkkenvifte gjør rett og slett hele kjøkkenet lettere å holde i orden.
Hva er det som faktisk må renses?
Når folk sier at de skal rense kjøkkenviften, tenker de ofte bare på utsiden. Men det viktigste er som regel fettfilteret. Det er dette som fanger opp mye av fettet fra matlagingen, og det er her det fort bygger seg opp et lag som både ser skittent ut og reduserer effekten.
I tillegg bør du tørke av undersiden av viften, knappene, kantene og andre synlige flater. Mange glemmer også området rundt filteret, der fett og støv lett samler seg. På noen modeller finnes det også kullfilter, særlig hvis kjøkkenviften ikke er koblet til utlufting, men resirkulerer luften. Disse må ofte byttes eller vedlikeholdes på en annen måte enn vanlige metallfilter.
Det er derfor lurt å vite hva slags kjøkkenvifte du faktisk har. Noen deler kan vaskes, mens andre må byttes etter en viss tid.
Slik rengjør du metallfilteret
På mange kjøkkenvifter kan metallfilteret tas ut ganske enkelt. Det første du bør gjøre, er å slå av viften og la den være kald før du begynner. Deretter løsner du filteret forsiktig og ser hvor skittent det faktisk er. Mange blir overrasket første gang de ser hvor mye fett som sitter der.
Metallfilter kan ofte vaskes i varmt vann med oppvaskmiddel. Hvis det er mye fett, kan det hjelpe å la filteret ligge og trekke litt før du vasker det. En myk børste eller svamp kan være nyttig for å løsne belegg, men unngå noe som lager riper eller ødelegger overflaten.
Noen filter tåler også oppvaskmaskin, men det er lurt å sjekke dette for akkurat din modell før du gjør det. Ikke alle filtre har godt av samme behandling. Hvis filteret tåler maskinvask, kan det være en enkel måte å holde det rent på, men svært fettete filter bør ofte skylles eller bløtlegges litt først.
Hvordan rengjøre selve viften
Når filteret er ute, er det en god anledning til å tørke av innsiden der du kommer til. Her samler det seg ofte fett på flater som ikke synes så godt til daglig. Bruk en klut med varmt vann og litt fettløsende vaskemiddel, og jobb rolig til belegget slipper.
På utsiden holder det ofte med vanlig rengjøring, men også her kan fett sitte overraskende godt hvis det har fått stå lenge. Da kan du trenge litt mer tid og litt varmere vann for å få løsnet det uten å gni for hardt.
Det er lurt å tørke godt over etterpå, særlig hvis viften er i rustfritt stål eller annet materiale som lett får skjolder.
Hva med kullfilter?
Hvis kjøkkenviften har kullfilter, er det viktig å være klar over at dette ofte ikke vaskes på samme måte som metallfilter. Kullfilter brukes gjerne i vifter som resirkulerer luften i stedet for å sende den ut. Disse filtrene har som oppgave å redusere lukt, men de mister gradvis effekten over tid.
På mange modeller må kullfilter byttes etter en viss periode, mens noen typer kan fornyes eller behandles på bestemte måter. Her er det lurt å følge det som gjelder for akkurat din vifte. Hvis du bare vasker metallfilteret, men glemmer kullfilteret, kan du fortsatt oppleve at viften lukter eller fungerer dårligere enn forventet.
Tegn på at kjøkkenviften trenger rengjøring
Det finnes noen ganske tydelige tegn på at det er på tide å ta en runde. Det første er at filteret ser misfarget eller fettete ut. Det andre er at viften trekker dårligere enn før, eller at matos blir hengende lenger i rommet.
Noen merker også at viften begynner å lukte litt når den slås på. Det skyldes ofte gammelt fett og smuss som har samlet seg over tid. Hvis du ser at støv og fett har begynt å legge seg som et seigt lag rundt filter og underside, er det et klart tegn på at rengjøringen er utsatt litt for lenge.
Vanlige feil mange gjør
En vanlig feil er å bare tørke av utsiden og tro at det er nok. Det kan få viften til å se renere ut, men gjør lite med det som faktisk påvirker effekten. En annen feil er å vente veldig lenge mellom hver rengjøring. Da blir fettet vanskeligere å få bort, og hele jobben mer tungvint enn nødvendig.
Noen bruker også for sterke midler eller for harde redskaper. Det kan skade filter eller overflater, særlig på kjøkkenvifter med mer følsom finish. Det er bedre å bruke litt mer tid med varmt vann og vanlige rengjøringsmidler enn å være for hardhendt.
En tredje feil er å glemme at filteret må være helt tørt før det settes tilbake. Hvis du monterer det mens det fortsatt er vått, kan det gi et mindre pent resultat og i noen tilfeller bidra til lukt eller fuktighet der du ikke vil ha det.
Hva gjør du hvis viften fortsatt trekker dårlig?
Hvis du har renset filter og flater grundig, men kjøkkenviften fortsatt virker svak, kan det være andre grunner. På noen vifter kan det være problemer med motor, kanaler eller andre deler av systemet. I boliger med avtrekksløsninger kan det også være begrensninger i selve ventilasjonen som gjør at effekten ikke blir som ønsket.
Da kan det være lurt å sjekke om viften faktisk står på riktig nivå, om det er blokkeringer, eller om filteret er riktig satt inn igjen. Hvis alt virker normalt, men effekten fortsatt er dårlig, kan det være behov for service eller nærmere kontroll.
Små rutiner gjør jobben mye lettere
Det beste trikset er egentlig å ikke la det hope seg opp for lenge. Hvis du tørker raskt over viften av og til, og tar filteret med jevne mellomrom, blir jobben langt enklere enn hvis du lar fettet bygge seg opp i månedsvis.
For mange fungerer det godt å koble dette til annen rengjøring på kjøkkenet. Da blir det en del av en vanlig rutine i stedet for et prosjekt man stadig utsetter. Kjøkkenviften er en sånn del av hjemmet som sjelden får oppmerksomhet før den begynner å bli et problem, men med litt jevnlig vedlikehold slipper du ofte både tung lukt, dårlig trekk og unødvendig mye fett på kjøkkenet.
Det er nettopp derfor det lønner seg å rense kjøkkenviften før du føler at du må.