Lukt i kjøleskapet er et vanlig problem som de fleste opplever en eller annen gang. Det kan skyldes mat som har gått ut på dato, søl som ikke er tørket opp, eller bare en generell oppsamling av lukter fra ulike matvarer. Heldigvis finnes det flere effektive metoder for å bli kvitt lukten og holde kjøleskapet friskt.
Finn kilden til lukten
Før du begynner å behandle lukten, må du finne ut hvor den kommer fra. Gå gjennom alt som ligger i kjøleskapet og sjekk holdbarhetsdatoer. Kast alt som er utgått eller ser eller lukter rart ut.
Sjekk også bak grønnsaker, under hyller og i hjørner der mat kan ha dryppet eller blitt liggende uten at du har lagt merke til det. Gamle grønnsaksrester, sølt melk eller dryppende kjøtt er vanlige syndere.
Ikke glem grønnsaksskuffen helt nederst. Her samler det seg ofte vann og matrester som begynner å råtne. Ta ut skuffen og rengjør den grundig.
Tøm og rengjør kjøleskapet
Den beste måten å bli kvitt lukt på er å tømme hele kjøleskapet og vaske det grundig. Ta ut alle hyller og skuffer som kan fjernes, og vask dem i oppvaskkummen med varmt vann og oppvaskmiddel.
Tørk av alle innsider av kjøleskapet med en blanding av varmt vann og eddik, eller varmt vann med litt natron. Både eddik og natron er effektive til å nøytralisere lukter. Bruk omtrent en del eddik til tre deler vann, eller et par spiseskjeer natron i en liter vann.
Husk å tørke av gummilisten rundt døren. Her kan det samle seg skitt og mugg som lukter. Bruk en gammel tannbørste til å komme inn i alle folder og spalter.
La kjøleskapet stå åpent en stund etter vask, slik at det blir helt tørt før du setter mat tilbake. Fuktighet fremmer bakterievekst og lukt.
Natron absorberer lukter
Natron er kjent for sin evne til å absorbere lukter. Etter at du har rengjort kjøleskapet, kan du sette en åpen boks eller skål med natron på en hylle. Dette holder kjøleskapet lukfritt over tid.
Bytt ut natronet hver andre til tredje måned for best effekt. Du kan også drysse litt natron i grønnsaksskuffen for å holde den frisk.
Natron er også nyttig for å fjerne vedvarende lukter. La en skål med natron stå i kjøleskapet i et par dager etter grundig rengjøring, så vil det trekke til seg resterende lukter.
Kaffegrut fungerer også
Brukt kaffegrut er en annen effektiv luktabsorberer. Sett en skål med tørket kaffegrut i kjøleskapet, og bytt det ut hver uke eller når det begynner å miste effekt.
Fersk kaffegrut fungerer også, men tørket grut absorberer bedre. La grutene lufttørke på et fat før du setter dem i kjøleskapet.
Aktivt kull
Aktivt kull brukes i mange luktfiltre fordi det er ekstremt porøst og binder til seg luktmolekyler. Du kan kjøpe aktivt kull på apotek eller i dyrehandelen.
Legg noen biter aktivt kull i en liten skål eller pose med hull i, og plasser den i kjøleskapet. Bytt ut kullet hver andre måned.
Sitronsaft eller vaniljekstrakt
For en friskere duft kan du tørke av innsiden av kjøleskapet med en klut dyppet i vann med sitronsaft. Sitronen gir en frisk lukt og har antibakterielle egenskaper.
Noen dråper vaniljekstrakt på en bomullsdott plassert i kjøleskapet kan også gi en behagelig duft. Dette maskerer ikke bare lukt, men vaniljeekstrakten har også milde antimikrobielle egenskaper.
Sjekk avløpet og dryppskålen
Mange vet ikke at kjøleskap har et avløp for kondensvann, vanligvis inne i kjøleskapet bak ved grønnsaksskuffen. Dette avløpet kan bli tilstoppet av matrester og slim, noe som kan lukte.
Rengjør avløpsåpningen med en piperenserfjær eller en tynn børste dyppet i varmt såpevann. Skyll gjennom med litt vann for å sikre at det renner fritt.
Noen kjøleskap har også en dryppskål under kjøleskapet der kondensvann samles. Denne kan utvikle lukt over tid. Sjekk bruksanvisningen for hvordan du får tilgang til denne og tøm og vask den.
Forebygg lukt fremover
Den beste måten å unngå lukt er å forebygge. Ha en rutine der du går gjennom kjøleskapet ukentlig og kaster mat som begynner å bli dårlig. Tørk opp søl med en gang det skjer.
Oppbevar mat i tette bokser eller pakninger. Spesielt sterktluktende matvarer som fisk, ost og løk bør pakkes godt inn. Dette forhindrer at lukten sprer seg.
Tørk av hyller og skuffer jevnlig med en fuktig klut, slik at det ikke bygger seg opp skitt og bakterier. En rask gjennomtørking tar bare noen minutter og sparer deg for grundigvask senere.
Ha gjerne en permanent luktabsorberer stående, enten natron, kaffegrut eller aktivt kull. Dette holder kjøleskapet ferskt mellom rengjøringene.
Vedvarende lukt kan bety større problem
Hvis lukten vedvarer selv etter grundig rengjøring, kan det være et tegn på at det har utviklet seg mugg eller bakterier i isolasjonen eller andre utilgjengelige deler av kjøleskapet. Da kan det være nødvendig med profesjonell hjelp eller til og med å bytte kjøleskap.
Mugg i isolasjonen kan være vanskelig å bli kvitt, og det er ofte ikke verdt innsatsen i forhold til å kjøpe nytt. Hvis kjøleskapet også er gammelt og bruker mye strøm, kan det være en god anledning til å oppgradere.
Andre hjemmeråd som fungerer
Noen sverer til å legge en halv sitron eller appelsin i kjøleskapet for å holde det friskt. Bytt ut når den begynner å tørke ut.
Aviskule funket før i tiden fordi trykksverte absorberer lukter. Du kan prøve å legge sammenkrøllet avispapir i kjøleskapet over natten etter rengjøring.
For flere klassiske og effektive husholdningsråd, kan du utforske kjerringråd om kjøleskap som har samlet mye folkelig visdom gjennom generasjoner.
Renhold av fryseren
Frysere kan også utvikle lukt, spesielt hvis det har vært strømbrudd eller hvis mat har ligget der lenge. Prinsippene for rengjøring er de samme som for kjøleskap, men du må tine fryseren først.
Ta ut alt innhold, slå av fryseren og la isen smelte. Samle opp vannet med håndklær. Når alt er tint, vask innsiden grundig med såpevann eller eddik.
Tørk fryseren helt tørr før du slår den på igjen. Fuktighet fryser til is og kan gi lukt når det tiner.
Praktiske tips til slutt
Sett en påminnelse i kalenderen om å rengjøre kjøleskapet grundig hver tredje måned. Dette holder det friskt og forhindrer oppsamling av bakterier.
Invester i gode oppbevaringsbokser som holder maten frisk lenger og forhindrer luktspredning. Glassokser er bedre enn plast for å unngå at lukten setter seg i materialet.